[NL] Hidromiel espumoso sin alcohol de frambuesa silvestre

Enérgico e inesperadamente ácido, con mucha vivacidad pero bien equilibrado con masas de frutos rojos brillantes, sabores de hojas de grosella negra y una efervescencia suave y refrescante. Es un placer para todos con tortillas saladas crujientes y guacamole, y complementa una ensalada aliñada agridulce como la ensalada de judías verdes, naranja y aceitunas con aderezo de vinagre de vino tinto, o un plato a la parrilla como lubina con lima, jengibre e hinojo. También es perfecto con postres, desde crème brûlée de vainilla hasta pudín de verano. El néctar de azahar es recolectado por abejas melíferas de los naranjos españoles y es ligeramente aromático con un suave sabor cítrico y un poco de dulzura.330 ml