Brioche integral - Mermelada de frutos rojos

Ingredientes: mezcla de harinas (almidones: patatas, maíz, tapioca; fibras vegetales: psyllium, inulina; harina de arroz, emulsionante: E471; proteínas vegetales: guisantes; espesantes: guar, E464; sal, conservante: ácido sórbico; enzimas); HUEVOS pasteurizados, margarina vegetal (grasas y aceites vegetales parcialmente fraccionados: palma, girasol, soja en proporciones variables; agua, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, sal, corrector de acidez: ácido cítrico; aromas); producto semiacabado con frutos rojos (15%) (pulpa de frutos rojos en proporciones variables: fresas, moras, frambuesas, saúco, moras; azúcar, jarabe de glucosa-fructosa; espesantes: pectina con adición de pirofosfato de sodio y alginato de sodio; reguladores de acidez: ácido cítrico , citrato de calcio; conservante: sorbato de potasio; aromas); azúcar, mezcla básica (almidón de maíz, mezcla de harinas de cereales: arroz negro, sorgo, teff rojo, trigo sarraceno; mezcla de harinas de semillas: lino, chía; fibras vegetales: psyllium, inulina; fructosa, extracto de manzana, espesantes: guar, E464; malta de maíz, enzimas); LECHE entera UHT, levadura de cerveza, sirope de arroz (harina de arroz, agua); aroma, conservante: E202. Puede contener: SOJA, NUECES, MANÍ y MOSTAZA. VALORES NUTRICIONALES MEDIOS CALCULADOS EN 100 g Energía 424kcal 1776 kilojulios Grasa 20,1 gramos de los cuales ácidos grasos saturados 11,8 g Hidratos de carbono 54,5 g de los cuales azúcares 25,0 g Fibras 3,8 g Proteína 4,4 g Sal 1,01 gramos