Sal fina y natural de Guérande - 500g

La sal fina de Artisans du Sel Guérande, a diferencia de la sal molida, no se calienta ni se muele. Resulta únicamente del tamizado artesanal de la Sal. Sus cristales miden menos de 3mm, se derriten rápidamente en cocción, preparaciones y condimentos. El tamizado preserva la composición natural de la sal recolectada a mano en las salinas de Guérande. Tiene el mismo poder salador que la sal gruesa pero tiene más aprovechamiento gracias a su pequeña granulometría. La sal se mantiene seca.