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Todos los días en Marruecos, en jardines perfumados con naranjas maduras, la gente mayor transmite una gran cantidad de conocimientos culinarios. Las generaciones más jóvenes aprenden que la menta y las aceitunas provienen de Meknes, los cítricos limones de Fez y el preciado azafrán especiado de un lugar llamado Taliouine.
En cocinas rústicas tradicionales, las madres marroquíes enseñan a sus hijos a cocinar: tajines, dulces, pastillas y las perlas más suaves de cuscús. Las recetas familiares más preciadas, llevadas a cabo a través de las épocas, se regalan a los estudiantes ansiosos para preparar, cocinar y servir.
Amboora captura la esencia de estos momentos especiales y los comparte con el mundo, entregando deliciosos productos y recetas que amigos y familiares pueden disfrutar. Nombrada en honor al precioso ámbar del norte de África, una joya de color miel que se cree que tiene una conexión profunda con el cosmos, esta marca auténtica presenta sabores audaces y aromas embriagadores.
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