Cerveza Bapbap IPA - Vertigo West Coast IPA 6%

Para nuestra IPA, quisimos dar un lugar de honor a los lúpulos aromáticos y al amargor fragante, haciendo una mezcla de tres lúpulos: Magnum, Summit y Sorachi Ace en dry hopping. El resultado es una IPA compleja, de color caramelo, reflejos rojizos y castaños. Todo ello rematado con una fina espuma de color blanquecino. Su nariz es potente y afrutada, con notas de eneldo y coco propias del lúpulo Sorachi Ace. En boca, los aromas frutales se ven reforzados por las maltas caramelizadas. Después de unos momentos, el amargo lúpulo equilibra perfectamente las primeras notas dulces para un final seco, amargo y fragante. Para comer con nachos o una arrachera.