Cebollas Bor. ANTES DE CRISTO. balsámico v.v.F/12*280
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Las cebollas boretanas son las más dulces del mundo. Dulces pero también tiernos, su ternura los hace maravillosamente perfectos para absorber las cualidades del vinagre balsámico en el que se conservan. Quedan estupendas no sólo en apetitosos bocadillos sino también para acompañar platos de carne como asados o guisos. Nuestra empresa utiliza exclusivamente cebollas frescas, que se cocinan inmediatamente y rápidamente para conservar su textura crujiente. Añadiendo posteriormente el "Vinagre Balsámico de Módena IGP" durante el proceso antes mencionado, el producto obtiene un sabor delicioso y especial.