Cuchillo cocinero martillado de 16 cm con protección de hoja de la colección Carbon de Sabatier Trompette.Con una hoja martillada excepcional, Carbon ofrece un rendimiento de corte inigualable. Única y moderna, la gama está disponible en 4 cuchillos: Chef 20 cm, Chef 16 cm, Santoku 18 cm y Office. Las palas están protegidas por una funda de nailon personalizada. Estos cuchillos forjados en bruto combinan elegancia y precisión para mejorar su experiencia en la cocina.Los cuchillos de chef Sabatier Trompette han sido desarrollados para satisfacer las necesidades específicas de la preparación culinaria. Las hojas de los cuchillos están hechas de acero inoxidable de alta calidad con alto contenido de carbono a base de molibdeno y vanadio.