Harina de castaña ecológica

Un producto sin gluten, rico en fibra y muy digestible. Obtenido de la molturación de castañas secas italianas cuidadosamente seleccionadas y procesadas con un ciclo de elaboración artesanal, que mantiene inalteradas sus propiedades organolépticas. Una alternativa válida para los celíacos. El sabor dulce de la castaña le confiere un sabor particular y único. Se pueden encontrar varias recetas, tanto dulces como saladas, en la sección "Recetas" del sitio web www.alpacalabria.it