HARINA DE ALFORFA INTEGRAL DEMETER 1KG

La harina de trigo sarraceno es una fuente interesante de cobre, fósforo, zinc y calcio, pero también de vitaminas del grupo B y, nuevamente, más que el trigo tradicional. Además, es un probiótico, es decir, estimula el crecimiento de nuestras bacterias intestinales buenas, favoreciendo así nuestra digestión. Esta harina se muele en nuestro taller en Francia con un molino Astréïa y está certificada Demeter (agricultura biodinámica) [IG BAS] Hecho a mano en Francia. Ingredientes procedentes de agricultura ecológica y biodinámica. Vegano, sin huevo y sin lactosa. ADAL TERRA promueve enfoques de embalaje ecológico. ¡Nuestro empaque protege tanto su producto como nuestro planeta! Valores nutricionales medios por 100 g: Energía: 1470 Kj / 348 Kcal Grasas: 2,19 g - de los cuales ácidos grasos saturados: 0,33 g Hidratos de carbono: 68,4 g - de los cuales azúcares: 0,03 g Proteínas: 11,5 g Fibra dietética: 4,2 g Sal: 0,042 g