Aceto Balsámico de Módena IGP - Densità Classico
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Nuestro Sello Rojo, aun siendo nuestro producto de entrada, tiene un importante porcentaje de mosto de uva que nos permite evitar el uso de caramelo (E150d). A pesar de tener un picante característico del vinagre añejo tiene un sabor limpio y fresco gracias a las materias primas utilizadas y al método de crianza en barrica. Este producto es muy versátil y adecuado para diferentes platos. Puede ser una alternativa válida al vinagre estándar añadiendo un regusto agridulce a ensaladas y otros platos.