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Té verde Lung Ching | Original China
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Té verde Lung Ching | Original China

Té verde Lung Ching El té verde Lung Ching se trata de la bebida nacional de China, la cual se cultiva y procesa en Hangzhou, en la provincia de Zhejiang. Se trata de un té que se caracteriza por tener una apariencia uniforme y una oxidación bastante baja. ¿De dónde viene el té Lung Ching? Lo primero que debemos saber sobre el té verde Lung Ching (Buen Dragón), es que se trata de la bebida nacional de China, siendo cultivada y procesada en Hangzhou, en la provincia de Zhejiang. Su nombre se debe a un pozo cerca del Lago del Oeste de Hangzhou. En este lugar cuando está lloviendo se dice que el agua de lluvia sobre la superficie del pazo genera ondas que parecen dragones chinos. Algo que se caracteriza bastante de este té, es que se elabora de manera artesanal en china con la primera cosecha anual del árbol de té. De este modo se obtiene un té de apariencia plana y suave con un toque especiado. Como mencionamos es un tipo de té que se elabora de forma artesanal, por lo que se cosecha a mano hoja por hoja cuando está en el momento óptimo. Por lo general la época de cosecha suele ser de 6 semanas, siendo las dos primeras semanas las de más alta calidad. Al ser artesanal las hojas son tostadas a mano en el mismo día en sartén. Beneficios del té verde Lung Ching El té verde es una bebida con una gran cantidad de beneficios y es que desde hace mucho tiempo lleva siendo consumido por sus propiedades que tienen un impacto positivo en el organismo. Por ejemplo, esta es una bebida que puede ser de ayuda para convertir las grasas en calorías, por lo que puede ser de gran ayuda para quemar grasas y adelgazar. Además, de lo mencionado se le atribuye la capacidad de mejorar el rendimiento físico. Es decir, que puede tener un efecto en el metabolismo, para que el cuerpo obtenga energía necesaria para realizar actividades de cierta intensidad. Por otro lado, puede ser de ayuda para prevenir el desarrollo de los radicales libres los cuales como debemos saber tiene un impacto negativo en el cuerpo. En general esta infusión tiene una gran cantidad de beneficios para el organismo, por lo que su consumo es bastante recomendado. ¿Cómo preparar? La preparación del té verde Lung Ching es bastante importante, por lo que vamos a indicar lo fácil que es preparar esta bebida. Para empezar, tienes que infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 70-80°C durante 3-4 min. Antes de tomar te recomendamos esperar un par de minutos extras para dejar enfriar la bebida. De este modo vas a conseguir una infusión de color verde pálido casi llegando al amarillo brillante. Hay que mencionar que esta infusión tiene un sabor y aroma bastante suave con un toque especiado. Como puedes ver se trata de una infusión bastante fácil de preparar y no te lleva mucho tiempo

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