Petritegi Sidra Natural Ecológica con Denominación de Origen Euskal Sagardoa

Sidra natural con Denominación de Origen EuskalSagardoa elaborada 100% con manzanas autóctonas propias procedentes de agricultura ecológica de los manzanales de Petritegi. - ELABORACIÓN: Nuestra familia elabora esta sidra natural siguiendo los métodos tradicionales: cultivo de los manzanos y recogida de la cosecha; selección, lavado, triturado y prensado de los frutos en los lagares del caserío; fermentado de los mostos y trasiegos en la bodega familiar; embotellado de la sidra. - MANZANAS: Se han seleccionado 6 de las mejores variedades autóctonas de manzana sidrera provenientes exclusivamente de parcelas de la familia Otaño cultivadas en ecológico (5 Ha). - NOTAS DE CATA: Vista. Color amarillo pajizo, ligera turbidez y característica txinparta. Olfato. Aromas afrutados. Gusto. Sidra con mucho carácter y frescura. - CONSERVACIÓN Y SERVICIO: Las botellas deben almacenarse en posición horizontal en un lugar fresco, oscuro y exento de olores extraños. Servir a una temperatura entre 10ºC y 13ºC, escanciando a una altura cercana a los 30 cm sobre un vaso ancho y fino, ligeramente inclinado, valiéndose del tapón-escanciador incorporado. Vol. 6% No contiene gluten.