AGUAS DE MARCO, Brasil

Un café suave y consensuado con notas de avellanas tostadas. En Brasil, las aguas de marzo son la estación de las lluvias, el final del verano y el comienzo del otoño. También es una canción muy bonita de Carlos Jobim... Un paso, una piedra, un camino que camina... Es la estación de las lluvias, es el derretimiento de los hielos, Son las aguas de Marte, la promesa de vida... ¡Poesía en este café de la región del Cerrado Mineiro! Una región cuya especificidad del terroir y la calidad del café son reconocidas por una denominación de origen controlada. De la variedad catucai amarilla, cultivada entre 800 y 1300 m sobre el nivel del mar, este café es uno de los raros cafés lavados de la región. Pero no te preocupes, revisamos, las aguas son reprocesadas. Tenga en cuenta la etiqueta de Rainforest Alliance.