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Demi-jambon désossé (épaule) ibérique Cebo de Campo
DON PEPE

Paleta Ibérica de Cebo de Campo deshuesada

Media paleta deshuesada de Jamón Ibérico de Cebo de Campo. Excelente iniciación a la degustación de un jamón ibérico. Cebo de Campo significa que la crianza se realiza en total libertad y los cerdos se alimentan de hierbas, raíces, cereales. También consumen bellotas durante la Montanera, época en la que las bellotas caen de los robles. Aromas a nuez potentes y únicos.

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