Cuchillo para Tartas Profesional Zenker

Este cuchillo de repostería se utiliza principalmente para cortar pasteles grandes porque su hoja puede cortar un pastel por la mitad en una sola pasada. Puede usar este cuchillo de repostería para cortar pasteles, brioches, tartas, pasteles, pero también para cortar un ganache antes de rellenar cada capa de su pastel. Zenker es una marca del grupo Fackelmann Brands y ofrece una amplia gama de utensilios para hornear y moldes para pasteles. En cuanto a los utensilios de repostería, Zenker golpea fuerte al ofrecer utensilios de preparación pero también decoración para pasteleros experimentados. En el lado de los moldes para pasteles, es una marca pionera que ofrece innovaciones como moldes para pasteles de silicona y fibra de vidrio que no requieren grasa y ofrecen resultados de horneado increíbles. Por lo tanto, Zenker tiene una amplia gama de accesorios y utensilios para acompañarte en tus recetas diarias pero también para eventos excepcionales como fiestas, cumpleaños, bodas, etc.