Pierrick Harang Le Petit Balthazar Merlot 2021

Terriblemente gourmet, este vino tinto Le Petit Balthazar es una cuvée afrutada y densa. Gracias a un manejo específico de las vides y sin proceso de desalcoholización, este vino tinto se encuentra naturalmente al 11% en volumen. 100% Merlot, este vino está elaborado por Pierrick Harang, enólogo propietario de una finca certificada de Alto Valor Ambiental. Muestra un color granate profundo con algunos reflejos violáceos. Su nariz intensa revela aromas a frutos rojos como la grosella negra o mora fresca, regaliz y también algunos matices especiados. Su boca se deja llevar por notas de fruta y realzado en el final por matices de regaliz. Este vino tinto IGP Pays d'Oc ofrece un ataque completo con taninos bien presentes revestidos de una agradable redondez y dulzura. Su final es bastante largo y acentuado sobre la fruta.