PRODUCTO ORGANICO CERTIFICADO APTO PARA VENTA A GRANEL Este fruto, también llamado “dedo de luz”, crece en las palmeras datileras, en forma de racimos. El Dátil Deglet Nour procedente de Argelia es un dátil de forma alargada, que presenta un bonito color ámbar, una ligera transparencia y cuya textura fundente y suave hará las delicias de las papilas más gourmet. CÓMO CONSUMIRLO: Como un aperitivo. Como aperitivo, rodeado de una loncha de tocino sujeta por un pico y rematada con un cubito de queso. Como alternativa al azúcar en los productos lácteos. En repostería (tartas, pasteles, arroz con leche, pero también dátiles rellenos de pasta de almendras, bolitas energéticas) En panes y brioches. En platos "agridulces", en ensaladas (por ejemplo, rodajas de pepino, apio cortado en cubitos, nueces y dátiles cortados en cubitos, todo ello rociado con una vinagreta), en cuscús o tajín. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para mantener todas sus cualidades aconsejamos guardar este producto en un lugar fresco, seco y protegido del aire y la luz.