FRUTOS SECOS / Albaricoque Marrón - Entero - Tamaño 1 - TURQUÍA - 1 kg - Orgánico* y Comercio Justo (*Certificado Orgánico por FR-BIO-10)

COMERCIO JUSTO Y ORGÁNICO CERTIFICADO APTO PARA VENTA A GRANEL El albaricoque marrón VIJAYA, de Malatya en Turquía, proviene del proyecto de agricultura orgánica de Good Food Foundation; fundación apoyada por VIJAYA desde su creación en 1986, Está certificado de comercio justo por FairTSA. Secado al sol y deshuesado a mano, no sufre ningún tratamiento con anhídrido sulfuroso, de ahí su color marrón y su incomparable sabor acaramelado. Su generoso calibre le confiere una suavidad única. También fue elegido MEJOR PRODUCTO ORGÁNICO 2015. El albaricoque marrón VIJAYA no se rehidrata añadiendo agua para mejorar su suavidad, esto no es necesario. CÓMO CONSUMIRLO: Simple, como snack... Como sustituto del azúcar, troceado en productos lácteos. En la composición de postres, macedonias de frutas frescas, compotas, entremets. En rellenos dulces/salados, tajines orientales. Como acompañamiento de carnes (asado de cerdo, pato), guisos. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para que conserve todas sus cualidades, le recomendamos conservar este producto en un lugar fresco, seco, alejado del aire y la luz.