Filetes de atún skijack en aceite de oliva 1850 g

Filetes de atún skijack en aceite de oliva envasados manualmente. SKIPJACK TUNA (Katsuwonus pelamis / Skipjack tuna) tiene un cuerpo en forma de huso azul oscuro/púrpura dorsalmente, plateado ventralmente, con 4 - 6 bandas longitudinales oscuras muy evidentes en los costados y el vientre. Viene a medir 130 cm. Especie cosmopolita que nada en las capas superficiales de las aguas. Está presente en los mares tropicales y templados de todos los océanos, en el Mar Mediterráneo se encuentra a lo largo de las costas de Argelia, Túnez y Sicilia. El atún listado se captura durante todo el año y es la especie de atún más capturada del mundo y la más común para el consumo en conserva. Su carne tiene un color rosa oscuro y presenta una textura tierna y un sabor más marcado que el de otras especies de túnidos. Idioma de la etiqueta: italiano, alemán, francés, sueco