Pesto de queso de cabra y almendras

Pesto italiano revisitado a la manera provenzal: las almendras han reemplazado a los piñones y el queso de cabra reemplazado al parmesano. Puedes usarlo como pesto o pesto en multitud de recetas o como aperitivo con verduras crudas o en una bruschetta. Sin conservantes ni sabores artificiales.