Salsa Shoyu Artesanal - Alta Costura #1

Descubra Haute Couture, nuestra gama exclusiva de salsas fermentadas artesanales elaboradas a partir de una fermentación lenta con cerveza oscura, koji y malta de trigo. Inspiradas en las tradiciones japonesas pero decididamente orientadas a la gastronomía moderna, estas salsas únicas revelan una intensa riqueza aromática, llevada por el umami y notas complejas resultantes de la fermentación natural.