Tres tipos de aguardiente de cereza, níspero y ciruela de Uckermark

Brandy de ciruela de Uckermark S C H N A P S… En agosto volvemos a subirnos a los árboles para cosechar las ciruelas de este año. Cuando el grupo de mermeladas disminuya, habrá llegado el momento adecuado para la cosecha y entonces se recogerán las frutas dulces. Se leen y evalúan para que ninguna fruta ni hojas podridas estropeen el sabor. Ud.Luego, el puré se fermenta lentamente durante 8 semanas y, cuando disfrutas de esta gota clara, el aroma de una ciruela madura se extiende por el paladar y te permite sentir el viento y el sol de Uckermark. Así es como puedes recargar tus baterías. ¡De abajo hacia arriba!   Brandy de ciruela uckermark 10CL, alcohol de aguardiente de frutas. 41% vol. Brandy de cereza de Uckermark S C H N A P S… Si somos más rápidos que los estorninos podremos disfrutar de nuestro aguardiente de cerezas. Un fin de semana de junio, recogimos infinitas cerezas de árboles tontos. Se leen y evalúan para que ninguna fruta ni hojas podridas estropeen el sabor. Ud.Luego, el puré se fermenta lentamente durante 8 semanas y, cuando disfrutas de esta gota clara, el aroma de una deliciosa cereza se extiende por el paladar y te permite sentir el viento y el sol de Uckermark. ¿Qué tal un sorbo de cereza con la tradicional fondue de queso? ¡Cómo me encanta, saludos!   Brandy de cereza uckermark 10CL, alcohol de aguardiente de frutas. 41% vol.   Brandy de níspero de Uckermark S C H N A P S… Cuando hayan pasado las primeras heladas podremos recolectar nuestros nísperos, entonces estarán marrones y blandos y serán más fáciles de procesar. Teníamos curiosidad por saber de qué se trata este valioso aguardiente elaborado con esta fruta silvestre. Aunque la destilería ya estaba maldiciendo porque el puré estaba pegajoso y rebelde, el esfuerzo valió la pena.   Un brandy claro y fino de frutas silvestres con un toque final de pera seca. Sabe bien y la pera seca trae recuerdos de la infancia.   Brandy del níspero de Uckermark 10CL, alcohol de aguardiente de frutas. 41,8% vol.