Termómetro de vacío Thermapen® con sonda de aguja en miniatura

- Diseñado para cocinar al vacío. - La punta es ideal para alimentos delicados. - Alcanza la temperatura en 3 segundos. - La punta se pliega 180° hacia un lado. - Certificado de Cumplimiento El termómetro Thermapen Sous Vide es una herramienta diseñada para medir con precisión la temperatura de los alimentos cuando se cocinan sous vide. Tiene una sonda de acero inoxidable que se puede insertar en los alimentos para medir la temperatura dentro del producto. Por lo tanto, ayuda a garantizar que los alimentos se cocinen a la temperatura adecuada para lograr una cocción perfecta. Además, Thermapen tiene una pantalla LCD fácil de leer que muestra la temperatura en segundos. Con una precisión de hasta 0,1 grados centígrados. El termómetro de vacío Thermapen está diseñado para ser fácil de usar, con un solo toque para encender y apagar el dispositivo, así como un modo de suspensión para ahorrar batería. En resumen, el termómetro Thermapen Sous Vide es una herramienta esencial tanto para los cocineros profesionales como para los aficionados que buscan lograr resultados de cocción precisos y confiables cuando cocinan sous vide. Este modelo de Thermapen incorpora una sonda de aguja en miniatura que tiene una punta reducida de Ø1,1 x 60 mm. Esto se pliega 180° hacia el lado del instrumento cuando no está en uso. En resumen, el termómetro de vacío Thermapen presenta las mismas especificaciones que el Thermapen One e incluye un certificado de calibración rastreable GRATUITO. Hoja de datos del termómetro de vacío Thermapen Rango: -49,9 a 299,9 °C Resolución: 0.1°C o 1°C - seleccionable por el usuario Precisión: ±0,4 °C (-49,9 a 199,9 °C) de lo contrario, ±1 °C Batería: 2 pilas de botón de litio CR2032 de 3 voltios Duración de la batería: 1500 horas Tipo de sensor: Termopar K Pantalla: LCD de 14,5 mm Dimensiones: 19 x 47 x 153 mm Peso: 97 gramos Carcasa: plástico ABS con aditivo antibacteriano Biomaster Garantía: dos años Escala de medida: Celsius/Fahrenheit Certificación: Certificado de Calibración Trazable GRATIS Cumple con la norma: EN 13485