Aceite de oliva virgen extra equilibrado Francia – 75 cl

Este aceite de oliva es producido por Edith y Henri, agricultores orgánicos desde hace más de 30 años en Mouriès. Edith y Henri son olivareros y molineros. Cuidan su huerta todo el año. La recolección de la aceituna se realiza de forma manual desde finales de octubre hasta finales de diciembre. Henri se encarga de la extracción en frío del aceite de oliva, preservando el carácter y la frescura de las aceitunas. Trabajamos de la mano con Edith y Henri para ofrecerle aceite de calidad, con un fuerte enfoque ambiental. Luego, trabajamos con usted para respaldar este proceso hasta que se reutilicen los contenedores. Este aceite de oliva procede de las variedades de aceituna típicas del valle de Baux-de-Provence: Salonenque, Verdale, Grossane Berruguette. La frutosidad obtenida está en equilibrio entre verdor y madurez. La frescura de las aceitunas revela un ligero ardor al final. Almacenar lejos de la luz y el calor.