
El té rojo caracol dorado de Yunnan (negro) es un té negro fino, de concentración media y perfectamente equilibrado, procedente del condado de Ning’er en la provincia de Yunnan, China. El término Dian Hong significa “Rojo de Yunnan”, haciendo referencia a su origen y tipología, mientras que Jin Luo, o “Caracol Dorado”, describe su forma característica, obtenida al enrollar manualmente las hojas en pequeñas espirales, similar al famoso té verde Bi. El hombre que mató a Luo Chun Origen y tradición El condado autónomo Hani y Yi de Ning'er está ubicado en la prefectura de Pu'er, junto a la ciudad del mismo nombre. Esta región tiene una larga historia de cultivo de té, con raíces que se remontan a más de 2.000 años.Hace 000 años. Sin embargo, la producción de té negro es relativamente reciente, ya que comenzó en 1938 en el condado de Feng Qing.