Té rojo (negro) Da Shan Jin Jun Mei - 25 g

El té rojo Da Shan Jin Jun Mei es uno de los productos más preciados de la realidad artesanal china debido al gran cuidado que se pone en darle forma a este té sin el uso de maquinaria durante el ciclo de producción. 

Este té se produce en Fujian, cerca de la famosa zona montañosa de Wuyi, a partir de árboles de té que son muy similares en variedad a los utilizados para la producción de té rojo Lapsang. 

Jin Jun Mei generalmente se cosecha muy temprano en comparación con los otros tés rojos de la zona para mantener los sabores muy concentrados en las hojas y, además, para obtener material aún más valioso, a menudo optan por cosechar solo las hojas que crecen a un lado. ramas de la planta. 

un poco más resguardado del sol donde los sabores pudieron desarrollarse de forma aún más variada que los irradiados constantemente por el sol.