Té Oolong Gaba Ruby de Taiwán - 500 g

Este té oolong Gaba Ruby de Taiwán, caracterizado por un grado de oxidación medio-alto, proviene de uno de los cultivares más famosos de la isla, Ruby #18, y tiene altas concentraciones de ácido gamma-aminobutírico (GABA).

 El oolong en cuestión se ha hecho muy famoso gracias a este aminoácido que se encuentra generalmente en muchos tés pero que, gracias a un hábil procesamiento, tiene concentraciones muy superiores a la media aquí. 

La razón por la que este aminoácido es de gran interés son sus propiedades relajantes en nuestro organismo: de hecho, es un neurotransmisor cuya función principal es inhibir algunas señales neuronales y participar en la formación de algunas hormonas.

 Por tanto, estos tés pueden resultar buenos aliados en nuestra dieta además de tener sabores y aromas muy interesantes. 

Debido a la oxidación bastante alta, encontraremos en este oolong notas de madera, cacao y especias además de agradables toques tostados.