Té rojo Oolong orgánico de Nepal 50g

El oolong rojo ecológico es un té con un alto nivel de oxidación procedente de Nepal. 

Este producto ha sufrido varios cambios por parte del fabricante en su procesamiento para garantizar que se pueda mejorar el dulzor de sus hojas. 

El primer truco consistía en dejar que el cultivo se marchitara al sol durante más tiempo del habitual, mientras que el segundo consistía en dejar que las hojas se oxidaran en una habitación sin oxígeno. 

Estas dos técnicas se utilizan con bastante frecuencia en la producción de té oolong, pero en este caso es la materia prima cultivada en las tierras altas de Nepal la que marca la diferencia. 

La infusión a nivel de sabores mostrará inicialmente una ligera acidez cítrica que poco a poco se irá dispersando para revelar un poco de dulzor. 

A esto se suma una nota vegetal exótica amplificada por la persistente sensación de calidez y el suave carácter tánico que dejará este té en el retrogusto. Lugar de origen: Taplejung, Nepal