Queso Trufado

El queso trufado se puede utilizar para acompañar menús a base de trufa, para preparar deliciosos picatostes fríos, o fundido para picatostes calientes con pan casero; también es interesante como condimento para primeros platos horneados. Debe servirse a temperatura ambiente, por lo que se debe sacar de la nevera al menos una hora antes de su consumo. Este producto es excelente como aperitivo o segundo plato, previa eliminación de la corteza. LECHE de vaca, LECHE de oveja, trufa de verano 1% (Tuber aestivum Vitt.), cuajo, fermentos lácticos, lipasa de cabrito, aroma, sal. Superficie tratada con: E235. Dimensiones 9×5cm Ingredientes Leche de vaca, leche de oveja, trufa de verano 1% (Tuber aestivum Vitt) ORIGEN ITALIA, cuajo, fermentos lácticos, lipasa de cabrito, aromas, sal Tratamiento superficial con: E 203, E 235. CONTIENE LACTOSA 6 meses