DESCRIPCIÓN Peso neto: 50g Las trufas frescas tienen una vida muy corta, la intensidad de su sabor y delicado aroma disminuye en poco más de una semana. Nuestro “secreto” para obtener un delicioso puré de trufa es, además de la selección de trufas de primera calidad, un proceso realizado en los primeros días tras la recolección de la trufa, para conservar sus cualidades. Estrictamente sin adición de aromas químicos, completamente natural. INGREDIENTES Trufa Blanca 90% (Tuber Magnatum Pico), ACEITE DE MANÍ, sal. CONSEJOS DE USO Al servir pasta, risotto, caldo, todos los platos de carne o huevos, exprima el contenido. Mezclado con el doble de mantequilla, se utiliza para preparar maravillosamente canapés, tostadas, rollitos de jamón, sándwiches, salsas y canapés. Consumir preferentemente dentro de los 4 años, una vez abierto conservar en frigorífico a +2°/4°.