
El vino Château Rocher Corbin es un vino tinto elaborado en la región de Burdeos en Francia, por Château Rocher Corbin. Esta añada 2016 procede de la denominación Montagne-Saint-Émilion. Un hermoso color y una nariz delicada de granate, tanino complejo y sedoso, fruta madura, frutas confitadas, ciruelas, moras, grosella negra, ligeramente roble. Este vino es 85% Merlot y 15% Cabernet Franc y fue elaborado con vides jóvenes (vides de 30 a 120 años) utilizando únicamente tratamientos a base de cobre o azufre. También fue vendimiado manualmente y puesto en maceración a baja temperatura y larga fermentación (3/4 en barrica de roble y 1/4 en depósitos de hormigón). Características clave: • Enólogo – Château Rocher Corbin • País – Francia • Región – Burdeos • Color: rojo • Uvas – Merlot, Cabernet Franc • Maridaje: carne de res, venado • Tamaño de la botella: 750 ML • Añada – 2016 • ABV – 15%