Cacao criollo crudo orgánico en polvo

Originario de la Amazonia, el cacao criollo es un cacao raro (1% de la producción mundial) reconocido por sus cualidades gustativas, nutricionales y aromáticas. Estas habas, de esta variedad original, son procesadas a menos 45°C, conservando así sus famosos nutrientes. Empaquetado en bolsas protectoras. Beneficios: Poderoso antioxidante: El cacao criollo es rico en polifenoles y flavonoides, ayudando a neutralizar los radicales libres y proteger las células contra el estrés oxidativo. Mejora el estado de ánimo: Contiene compuestos como la teobromina que pueden mejorar el estado de ánimo y generar una sensación de bienestar. Fuente de nutrientes esenciales: Es rico en minerales como hierro, magnesio y potasio, que son necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Sabor: Ligero amargor con notas florales, afrutadas y amaderadas, que varían según las estaciones. Parte utilizada: frijolOrigen: Perú – AmazonasComposición: 100% cacao crudo en polvo orgánicoProducto procedente de agricultura ecológica y comercio justo. Certificado por ECOCERT FR-BIO-01 agricultura no UE.Certificado por The Vegan Society.Controlado y envasado en Francia. Frijoles de comercio justo. Sol Semilla apoya a los productores locales unidos en una cooperativa a través de un precio de compra superior al precio normal del mercado. Esta diferencia contribuye a mejorar sus ingresos, sus condiciones de vida y el mantenimiento de las culturas originarias. Obtenga más información sobre las variedades de cacao crudo, sus beneficios, rareza y cambios de precios posteriores.