Foie Gras de Pato Entero IGP, Pimiento Dulce Ahumado de Bearne

Una atrevida mezcla de productos locales y aromas especiados. Déjese seducir por nuestro Foie Gras de Pato Entero IGP, enriquecido con Pimienta Dulce Ahumada de Bearne. Elaborado a partir de patos criados según el pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida “Canard à foie gras du Sud-Ouest”, cada bloque entero se prepara con esmero para garantizar finura y autenticidad. El pimiento dulce ahumado de Béarn aporta un toque sutilmente perfumado: difunde notas ahumadas, ligeramente dulces, que realzan el sabor natural del foie gras sin abrumarlo nunca. 🍽️Notas de Cata Textura: Suave, se funde en boca Aromas dominantes: El dulzor ahumado del chile, un ligero aroma a pimienta, la riqueza del pato Final: Cálido, persistente, con un elegante regusto ahumado y especiado 🥖 Recomendaciones de Cata Servir frío (8-10 °C), idealmente en lonchas finas para apreciar su delicado sabor ahumado. Sírvelo con pan de nueces, pan de campo tostado o una baguette crujiente. Para el vino, elija un blanco dulce del suroeste o un vino tinto ligero y con pocos taninos para no enmascarar los sabores ahumados. 📦 Formato y conservación Peso neto: 100 g Envase: Frasco o recipiente adecuado para conservar la fragancia Conservación: Temperatura ambiente antes de abrir; una vez abierto, consumir en 48 horas en el frigorífico.