Perlas de aceite de albahaca

Perlas de aceite de oliva virgen con albahaca. Esferas de unos 4-5 milímetros de diámetro, con aceite de oliva y albahaca en su interior líquido que explotan en la boca al morderlas. De color verdoso con un distintivo sabor a albahaca que recuerda al pesto genovés y la albahaca italiana fresca. Las perlas de aceite se almacenan mejor entre + 10 ° C y + 26 ° C sin abrir. Mantener alejado del calor, el sol y fuentes de olores. Refrigere después de abrir y use dentro de 4 semanas. No congelar. Y una vez abierto, se debe cubrir el producto con el mismo aceite de oliva que en el tarro. de lo contrario, las perlas sobre el aceite podrían verse afectadas por la oxidación. Su forma de perla juguetona y su color brillante aportan un toque sofisticado y elegante a sus preparaciones frías o calientes. Al degustar, su fina membrana ligeramente crujiente se derrite en la boca, dando paso al aceite de oliva puro.