
Disfruta al 100% del poder edulcorante del azúcar SIN EL EFECTOS NOCIVOS DEL AZÚCAR. NO CAMBIA EL SABOR DE TU COMIDA y mantiene tus recetas frescas. NO CAUSA CARIES Y NO ALTERA LOS NIVELES DE GLUCOSA EN LA SANGRE. * Xilitol de Abedul 100% Natural Bajo en Calorías. 🌿 🌿 *Edulcorante de mesa granulado ideal para dietas. * Apto para diabéticos, veganos, vegetarianos 🍃 Se puede utilizar sin problemas con bebidas frías o calientes. 100GR DE AZÚCAR = 100GR DE XILITOL Actualmente, el xilitol se usa como edulcorante en muchos dulces no cariogénicos (chicle, chocolate, gominolas) y con menor frecuencia en alimentos dietéticos (por ejemplo, productos para diabéticos), en preparaciones farmacéuticas (pastillas para la garganta, tabletas multivitaminas, jarabes para la tos) y en cosmética (pasta de dientes y enjuague bucal). En pequeño porcentaje, se añade también a las bebidas para mejorar el sabor y el perfil del producto de dulzura; en la etiqueta puede esconderse detrás de la abreviatura E967. En teoría, el xilitol también se puede usar en productos de horno. Sin embargo, si se requiere la formación de costras y color marrón y caramelización, es necesario agregar un azúcar reductor. El xilitol también inhibe el crecimiento y la actividad fermentativa de las levaduras, por lo que su presencia no es apropiado en productos que requieran levaduras naturales para la levadura. Se ha estimado un poder para el xilitol y otros polioles calórico de unas 2,8-2,9 kcal/g.