parsi balj

Balj la Ciudad: Balkh, en el norte del actual Afganistán, antiguamente la capital de la antigua Bactria. La ciudad fue capturada por Alejandro Magno alrededor del 330 a. A partir de entonces fue la capital de la satrapía griega de Bactria. En los siglos siguientes, la ciudad cayó ante varios invasores nómadas, incluidos los turcos y los kushán, hasta que los árabes la tomaron de manera decisiva en el siglo VIII. Balkh luego se convirtió en la capital de Khorāsān; creció mucho en tamaño hasta que bajo los ʿAbbāsids (750 - 1258 EC) y Sāmānids (819 - 999 EC) su fama como capital y centro de aprendizaje le valió el título de "madre de las ciudades". Balkh fue completamente destruido por los mongoles bajo Genghis Khan en 1220. A partir de entonces quedó en ruinas hasta que, después de su captura por Timur, fue reconstruido a principios del siglo XV. Balkh es también el lugar de nacimiento de Zaratustra (el campeón de Nietzsche en Así habló Zaratustra), Avicena, Rumi y muchos otros grandes poetas, filósofos y místicos. Balkh es también el lugar de nacimiento de Naurūz, uno de los festivales más antiguos en el que se celebra ampliamente la llegada del nuevo año persa. El vino: Este vino es una mezcla de Malvasia Nera y Merlot. Sabe a frutos negros maduros y vainilla. El vino es un poco especiado, pero suave y elegante con un largo final. El vino va bien con carnes rojas a la parrilla o guisos. Alcohol 14,0%.