Parsi Badakhshan

Badakhshan, ubicado en los actuales Afganistán y Tayikistán. Además de sus tesoros culturales, poesía, literatura y misticismo, Badakhshan es más famosa por su fascinante piedra azul, el lapislázuli, que se extrae desde hace más de 4000 años. Desde el impresionante azul de la Capilla Sixtina hasta Salvator Mundi de da Vinci y la famosa Chica de la perla de Vermeer, todos han utilizado el lázuli de Badakhshan. Este azul mágico, en la antigüedad, alguna vez fue más caro que el oro. La piedra azul de Badakhshan se utilizó en todas las civilizaciones, desde Mesopotamia hasta Egipto y desde Grecia hasta Roma. La palabra Lazuli se deriva del mundo persa Lajward, que es el nombre de esta piedra. Solo en la Epopeya de Gilgamesh, posiblemente la obra literaria más antigua conocida se refiere repetidamente (7 veces) a esta piedra azul, ¡ya que los cuernos del Toro de los Cielos están compuestos por Lajward! Este vino está elaborado con uva Corvina, una de las uvas principales de la hermosa Amarone della Valpolicella. El vino va muy bien con carnes, tanto a la brasa como guisadas, pero también combina muy bien con quesos curados. En nariz es afrutado, con notas especiadas y aromas a ciruelas y arándanos. Alcohol: 13,5%.