Tomates Verdes Fermentados
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Cuando termina el verano no queda suficiente luz solar para madurar los últimos tomates que quedan en la vid. A menudo se desechan a pesar de ser comestibles y deliciosos. Los tomates verdes se utilizan para una variedad de nuestros productos, como mermelada y salsa picante. Los tallos y restos de estas producciones se infunden durante 6 meses en vinagre de manzana orgánico para producir este sabroso extracto. Úselo en aderezos y salsas o agregue unas gotas para alegrar sopas y curry. Este extracto está elaborado con ingredientes 100 % reciclados de nuestras producciones.