Nuestras ruedas artesanales se caracterizan por una forma de radios circulares, inspirada en la rueda de carreta. El círculo, los rayos y el borde dentado forman una alternancia de llenos y vacíos que le permite retener perfectamente cualquier condimento, realzando su sabor. Nuestros formatos Ruote Pugliarella son trefilados en bronce y secados lentamente a bajas temperaturas con sémola procedente de una selección de granos antiguos cultivados y procesados en nuestra finca situada en Puglia, concretamente en San Severo (FG), para garantizar una producción sana y genuina. 100% granos antiguos de producción propia, variedades Senatore Cappelli, Marco Aurelio, Pietrafitta. 100% Hecho en ITALIA, PUGLIA, SAN SEVERO Paquete de: 500gr Información nutricional por 100g de producto: Valor energético 378 Kcal Grasa 1,38 gramos de los cuales Saturados 0,26 gr Hidratos de carbono 71,12 gr de los cuales azúcares 1,6 g Fibras 2,5 gr Proteína 13,03 gr Sal 0,0042 gr