Colmenilla deshidratada 30g

Hongo Colmenilla deshidratada. De aroma ligeramente floral con notas de hierba recien cortada. De sabor especiado y textura elastica. Ideal para acompañar foie, bacalao, carnes de ternera, añadir a guisos… Su deshidratado mejora y potencia su sabor. Este envase contiene 30 gramos de Colmenillas deshidratadas, equivalente a 300 gramos de setas frescas. Hidratación: introducir en agua fría durante 2 horas. Una vez hidratadas, lavarlas, escurrirlas y utilizar en nuestras recetas. Nombre común: Colmenilla, Morilla, Argany, Karraspina. Nombre científico: Morchella Conica. Temporada: Primavera. Envase: Pet con tapa. Peso neto: 30 g INGREDIENTES: Colmenilla 100%. Alérgenos: setas.