Pasta - Parpadelle a la provenzal
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Después de una rigurosa selección de materias primas, nuestras parapadelles (10 mm) se elaboran artesanalmente mediante laminación y luego se secan a baja temperatura durante un largo tiempo (18-20 horas). Trabajar suavemente la masa con nuestro laminador permite una cocción ultrarrápida (de 2 a 4 minutos). Nuestras parapadelles se benefician de un meticuloso ensacado manual, lo que garantiza un embalaje cuidadoso. Proceso de fabricación de parpadelle o pappardelle: Laminación y secado a baja temperatura. Sin OGM, sin colorantes, sin conservantes, sin ionización. Idioma de etiquetado: francés, inglés, alemán, holandés."¿