Caldo de pollo con cúrcuma Embárcate en un viaje exótico con nuestro Caldo de Pollo con Cúrcuma. Preparado con huesos de pollo Sarthe y cúrcuma de Guadalupe, una especia francesa conocida por sus propiedades beneficiosas. Este caldo se cuece a fuego lento durante más de 16 horas. Rico en sabores y colágeno, es perfecto para tus recetas italianas como el risotto, o para tus curry, tajines o simplemente solo y caliente para mayor comodidad. Todos nuestros caldos están elaborados con mimo, en colaboración con productores locales de confianza. Se cuecen a fuego lento, casi 24 horas, para extraer todos los sabores y nutrientes, garantizando así productos sanos, sabrosos y beneficiosos. Con casi 9 g de colágeno por frasco, ¡es un verdadero tesoro para tu cuerpo! Sustituye las actuales pastillas de caldo ultraprocesados por nuestro caldo artesanal, auténticos tesoros de la cocina saludable. ¿Por qué es útil el caldo en nuestra dieta diaria? El caldo es un valioso aliado para muchos aspectos de la salud. Favorece la digestión y calma las náuseas, a la vez que ayuda a mantener un intestino sano, favoreciendo así una mejor absorción de los nutrientes. Rico en colágeno, apoya las articulaciones y contribuye a la elasticidad de la piel. Además de hidratar bien, es remineralizante y cálido, ayudando a regenerar tejidos y articulaciones. El caldo también es beneficioso para el crecimiento del cabello gracias al colágeno y aminoácidos que contiene. Ideal durante el embarazo y postparto, también es perfecto para deportistas y personas mayores, aportando una hidratación óptima y un concentrado de nutrientes esenciales. ¿Cómo utilizar nuestros caldos? - En sopas o guisos para una comida reconfortante. - En risottos para darle un toque de sabor rico y profundo. - Para preparar auténticos ramen o sopas asiáticas. - Para deglasar una salsa e intensificar sus sabores. - Como base para una base de asado o un gratinado. - Se agrega al final de la cocción de pasta o arroz para obtener una textura y un sabor excepcionales. Nuestros caldos están listos para consumir al recibirlos, se conservarán durante varios meses a temperatura ambiente en su supermercado hasta que se abran. Para apreciar plenamente su sabor es imprescindible recalentarlos antes de degustarlos. Se pueden disfrutar tal cual, calientes o diluidos en agua según tus preferencias: hasta 1 volumen de caldo por 1 volumen de agua. Nuestro Consejo: Piensa en nuestros caldos como salsa de tomate: ajusta la cantidad según la intensidad de sabor que busques. Si añades mucho o poco, tú decides según tus deseos. Da rienda suelta a tu creatividad culinaria y descubre todas las formas de disfrutar de nuestros sabrosos y beneficiosos caldos.