Esta combinación perfecta se produce en nuestros campos gracias la mezcla natural de nuestras variedades picual y cornicabra Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico SELECCIÓN de ORO LA SENDA ALMAZARA. AOVE ecológico con cuerpo, de color verde, producción ecológica certificada, con denominación de origen CAMPO DE MONTIEL y sello de calidad CAMPO Y ALMA. Coupage de forma tradicional con una cuidada selección de aceitunas Picual y Cornicabra 100% Ecológicas de distinguida fragancia y genuina sensación en el paladar. NOTA DE CATA AOVE SELECCIÓN ECOLÓGICO. AOVE con un frutado verde, medio. Nos recuerda a las hojas del olivo y a la planta del tomate sobre todo. En boca es un AOVE que nos proporciona notas de amargor y picor suaves que acarician nuestra boca y garganta, estando muy equilibrado. AOVE con gran personalidad y mucho cuerpo.