
Vinagre de vino tinto envejecido en barrica
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Nuestro vinagre de malta de bere se produce con cebada bere y luego se deja madura en barriles de bourbon de Highland Park dando sabores profundos y complejos detrás de la acidez. Bere, pronunciado 'oso', es un antiguo grano de herencia exclusivo de Orkney. La cebada de primavera de seis hileras autóctonas se remonta al siglo VIII. siglo. Usamos la cebada bere malteada para hacer cerveza elaborada específicamente para el único propósito de fermentarlo en vinagre. Apto para veganos. Contiene gluten. 5% de acidez. Tamaño de la botella: 250 ML O 500 ML Almacenar en un lugar fresco y oscuro.