Kombucha con hojas de grosella negra

✓Sabores frutales refrescantes sin sabor ácido. ✓ Receta innovadora: sin hojas de té pero a base de hojas de grosella negra ✓ 100% orgánico, resultante de una fermentación natural de té madre y microorganismos “El Planet-score® es un sistema de calificación completo e independiente que revela el valor medioambiental de los productos. 

Puedes encontrarlo en fotos. » Además, ¿por qué diseñamos este producto? •Una kombucha orgánica 99% francesa. 

La kombucha Archipel se produce a partir de ingredientes orgánicos procedentes de la agricultura francesa (excluyendo el té madre). Las hojas de grosella negra utilizadas para la infusión proceden de Florixir, una granja ecológica de plantas aromáticas y medicinales y los fermentos también son franceses. El té madre, que representa el 1% de la bebida, procede de comercio justo. •Una cadena de producción de valor. 

Al infundir las hojas de los árboles frutales, Archipel kombucha permite mejorarlas y proporciona ingresos adicionales a los agricultores. 

Los beneficios de estas hojas no terminan ahí, ya que son secadas y transformadas por un productor de lúpulo en Hazebrouck. 

Esta asociación le permite depreciar su máquina por segunda vez durante el año. •Productores dedicados a la agricultura regenerativa. 

La granja Florixir, cerca de la bahía de Somme, fue creada por Thomas en 2016. 

Cultiva más de 35 especies de plantas aromáticas y medicinales orgánicas en 2 ha. 

Se compromete a trabajar lo menos posible la tierra y colabora con la Universidad de Amiens para avanzar hacia métodos de producción innovadores y más virtuosos, en particular en la gestión de la fertilización.