En Provenza, cocinamos nuestro Ratatouille Artesanal Ecológico respetando las tradiciones mediterráneas. Berenjenas, calabacines, pimientos y tomates madurados al sol se cocinan a fuego lento, realzados con un toque de ajo y tomillo. Una receta sencilla, sana y refinada que revela toda la generosidad y los sabores emblemáticos del Sur. - Elaborado artesanalmente en Provenza - Certificado orgánico - 100% natural - Sin azúcar añadido Usos: Este plato es delicioso tanto caliente como frío, acompañado de arroz o pasta, pescado o carne, y también puede servir de base para otras recetas. Delicioso en bruschetta, cocinado en una tarta o pastel... ¡Hay muchas variaciones posibles! Nuestras otras especialidades provenzales: la famosa SOPA DE PISTOU y la RIST DE BERENJENA CON TOMATES CONFITADOS