Preparación a base de tomates, berenjenas, calabacines, pimientos y cebollas, todos frescos y de origen provenzal o mediterráneo. Estas verduras seleccionadas se lavan y se recortan antes de cortarlas en trozos. Primero se quitan las semillas a los tomates, se cortan los pimientos y se les quitan las semillas, y se dora la cebolla y las hierbas en aceite de oliva. Luego se cuece todo. Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 3 días. Valores de nueces/ 100g: Energía KJ/Kcal: 275,1/65,8 Grasas: 3,76g Incluyendo SFA: 0,45g Hidratos de carbono: 7g Incluyendo azúcares: 4,19g Proteínas: 1g Sal: 0,85g "Saborea toda la Provenza con nuestro Ratatouille: verduras llenas de sol, cocinadas a la perfección para acompañar tus platos y despertar tus papilas gustativas."¿