Caja de 12 de nuestros galardonados Spritzers de vino rosado inglés (Tenga en cuenta que, por razones logísticas, esto se publicará como 2 paquetes de seis) Para nuestra segunda cosecha, hemos preparado otro de nuestros clásicos Rosé Spritzers ingleses elaborados con uvas Rondo cultivadas en Sussex. Rondo es una uva increíble para el vino inglés. Se adapta muy bien a nuestro clima fresco, ya que es un madurador temprano. Sus bayas tienen una pulpa de color rojo intenso y el vino rosado que hemos producido está repleto de notas de frutas de verano y proporciona una base vibrante para nuestro ligero y refrescante spritzer: ¡verano en lata! Para complementar nuestro rosado inglés, hemos agregado un toque de arbusto de frambuesa de nuestros amigos en Bristol Syrup Company. Luego, para que sea más refrescante y completamente bebible, le agregamos un toque de brillo y lo mezclamos todo con agua cristalina de manantial de Glastonbury extraída del legendario manantial debajo de Glastonbury Tor: ¡agua mágica, llena de mitos y héroes! ¿Mencionamos que ganamos un GRAN PREMIO AL SABOR? Aquí están las notas de cata de los jueces: “ Una buena profundidad de tonalidad rosa sugiere inmediatamente un vino rosado, y la nariz es nuevamente profundamente vinosa. La frambuesa en nariz es delicada, en buen equilibrio con notas de uva. En boca es instantáneamente atractivo: agradablemente seco, con el más mínimo toque de dulzura que lleva la fruta; la acidez, gracias quizás al matorral, tiene una complejidad redonda, poco agresiva. La efervescencia es suavemente refrescante. Este es un spritzer bien balanceado, cuidadosamente considerado en términos de gusto y aroma, y funcionaría bien como aperitivo y como acompañamiento de platos ligeros.