25kg HARINA DE TRIGO ECOLÓGICA T150

Esta harina de trigo orgánica T150 producida en Versalles es una harina excepcional obtenida de trigo orgánico francés. Producido en un lugar único que data del siglo XIX ubicado en el corazón de Versalles. Los panaderos lo utilizan para hacer pan integral diluyéndolo con harina de trigo BIO T65. También puede utilizarlo para cualquier otro logro culinario. La fecha de caducidad se encuentra en la parte inferior del paquete y será al menos 5 meses después de la recepción. Harina de trigo ecológica T150 o INTEGRAL. T150 es la harina de trigo más oscura, contiene todo el trigo. Es decir, la almendra y su envoltura el salvado. Por eso también se le llama harina integral. Puede usarlo para cocinar, hornear y hornear. Cuidado con las masas con levadura, se recomienda diluirlas con un T65 o T55. Almacenamiento óptimo de la harina lejos de la humedad y a una temperatura <16 ° C