Café en grano orgánico de Nicaragua Jinotega 1kg

La provincia de Jinotega en Nicaragua produce este café sabroso, suave y ligeramente ácido. Cultivada entre 1500 y 1900 metros sobre el nivel del mar, tiene la denominación Strictly High Grown, así como la certificación Orgánica. Las condiciones climáticas de altura, así como la ausencia de tratamiento, le permiten desarrollar una amplia paleta aromática con un sabor gourmet dominante, con notas de chocolate y caramelo en particular. Tiene un perfil de sabor más suave que la mayoría de los cafés centroamericanos, pero conserva las características esenciales de un buen espresso.